应季的桂花鸡头米
简单
4人份
每年的九月是新鲜鸡头米上市时间，苏州附近的水生植物果实，干后叫芡实，不过口感没有新鲜的好吃。
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食材清单
其他
- 200克鸡头米
- 5克桂花
- 700克水
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
310.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
532.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡头米提前洗好放入煮沸的开水中，撒上桂花和碎冰糖，煮30秒即可。是不是超简单。
