冰冰凉凉手搓冰粉-木莲冻
简单
4人份
酷暑的夏天，没有什么是一碗冰冰凉凉的冰粉解决不了的。 如果不行，那就再来一碗😋😋😋
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食材清单
其他
- 1700毫升凉白开
- 3-4片薄荷叶
- 500毫升凉水
- 50g冰粉籽
- 5g石灰
- 5块黑糖
营养成分
热量
179.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
303.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将5g石灰兑200ml水搅拌均匀后放置30分钟沉淀(这是配方中1700毫升，取出其中200豪升)
2
将50g冰粉籽和洗干净的薄荷叶放入纱布中
3
接着用绳子将他绑紧,稍微往上绑一点点，留点缝隙。哈哈哈，绑成一个可爱的小揪揪(记得这里必须绑紧，以免冰粉籽偷偷溜出来)
4
接着我们就可以带上手套开始搓了，扎紧的籽完全浸入1500ml水中力度适中搓揉8-10分钟左右，就像洗衣服一样，搓搓搓
5
搓好后会有许多的小泡泡，紧接着我们要马上倒入澄清好的石灰水（只倒上面澄清的石灰水），然后顺时针搅拌数十圈，直到搅拌均匀为止；上倒入澄清好的石灰水（只倒上面澄清的石灰水），然后顺时针搅拌数十圈，直到搅拌均匀为止；做好的冰粉放入冰箱静置2-3个小时即可
6
黑糖冷水下锅，煮至黑糖化开即可，关火，一边放凉待用。
7
嘻嘻，最后，想吃什么加什么。随意，你们开心就行😝😝😝还有就是，小可爱们，记得交作业呀❤️
