汕尾特产-简易版菜茶
简单
4人份
家乡特产菜茶，一道美味且有乡味的特产，每每想家时，总会想到家乡的这道美食-菜茶。其实在外面也可以做简易版的，解解馋。材料简单，主要也只是一个人做一个人吃的，多人可以增加材料。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 25克虾干
- 一捆龙口粉丝
- 两个鱿鱼干
- 半条玉米
- 四个香菇
- 少许料酒
- 少许炒米花生
- 少许胡椒粉
- 少许芹菜葱蒜香菜
- 少许蚝油
肉类
- 150克瘦肉
蔬菜
- 200克菜心
调味料
- 少许盐
- 少许酱油
营养成分
热量
651.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
181.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把材料洗干净，菜心切丁，香菇切片，鱿鱼干切条，瘦肉片几片，瘦肉丁加料酒蚝油酱油搅拌腌制，粉丝烫下开水后用冷水冲一下。
2
玉米炒好，加点蒜，炒出香味
3
菜心跟玉米同样的炒法
4
下油炒虾干鱿鱼干，差不多时加入瘦肉丁蒜米炒好它，加葱芹菜再拌炒下，香味很香
5
所有盛在碗里
6
炒肉片香菇片放开水煮汤，加粉丝
7
汤撒点香菜，盐
8
盛出汤里的粉丝香菇加上炒好的菜肉
9
盛出的菜粉丝中，加入汤，香菜，撒点胡椒粉，如果没有炒米花生，可以直接这样吃了，也是美味的粉丝菜汤
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撒入脆脆的花生炒米，就完成了
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好好享受美食，家里的味道似乎慢慢吃出来了，一个人，做饭是一种幸福，妈妈再也不用担心在外面上班的我了
