海鲜一品鸡煲
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺淀粉
- 1勺黑椒粒
- 1只红菜椒
- 1块牛油
- 1根蒜苗
- 2只红指天椒
- 2只青椒
- 2根芫荽
- 半只鸡
海鲜
- 斤白贝半
海鲜类
- 15只虾
蔬菜类
- 1根芹菜
- 1根葱
调味料
- 1勺豆豉酱
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
506.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
188.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白贝洗好开水烚开口，再冲干净里面的虾
2
虾洗净剪去腿与须，因为我怕它挣扎剪不干净😭
3
虾煎熟备用
4
各种配菜洗切备用
5
白贝捞出冲净沙铺煲底
6
鸡肉洗净切块用油盐酱油糖料酒腌制一会，再放锅里用姜蒜用油煸炒一下倒煲里白贝的上面，可以加少量上汤或水，加入豆豉酱，黑椒粒，牛油，文火焖到鸡熟，再把虾放进去焖一会
7
芹菜与红青椒放进去翻炒一下洒上蒜苗葱花红指天椒粒芫茜
8
美味的一品煲就出来了
9
开吃啦
