清明果艾饺，咸馅
简单
4人份
纯属自己记录下的
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食材清单
其他
- 250g梗米粉
- 250g艾草
- 300g糯米粉
- 适量水
- 适量笋
- 适量豆腐干
肉类
- 适量五花肉
蔬菜类
- 适量雪菜
营养成分
热量
722.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
907.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
艾草焯水倒了水后再次放入锅中，加适量水，以盖过艾草多一点点水为准，然后煮熟。
2
煮熟后，倒出艾草和水，加糯米粉，梗米粉，揉吧，如果有点软可以适量再加20-30克粉（想糯点放糯米粉，想有嚼劲放梗米粉）
3
因为怀孕，吃不消揉就用厨师机揉的，揉好后就开始包吧，忘了说，先提前准备馅的材料，再煮艾草，我刚刚顺序写错了😣
4
馅的制作是肉，笋，豆腐干切颗粒，锅里放油，编炒肉，在放笋，放豆腐干，雪菜，放盐，适量鸡精（可不放），然后炒熟盛出即可
5
蒸的话，上锅蒸8分钟，蒸好直接开盖子就可以吃了。
