断崖式降温 滋补的羊肉汤安排起来
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个新疆恰玛古
- 1根胡萝卜
肉类
- 400克羊肉
蔬菜类
- 1个洋葱
- 3根香菜
- 5片姜
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
753.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
413.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好羊肉，我用的是羊后腿肉
2
新疆的恰玛古，胡萝卜🥕当然少不了
3
恰玛古和胡萝卜切块
4
洋葱切小丁
5
再切几片生姜
6
羊肉冷水下锅，加入洋葱丁和姜片，大火煮5分钟
7
撇去浮末后，加入恰玛古和胡萝卜，小火炖煮40分钟左右
8
最后加入食盐🧂和香菜提味～
9
超级滋补的羊肉汤就做好啦
10
配一碗白米饭🍚 羊肉的鲜味发挥到了极致
11
真的超级鲜👍
