【视频】圣诞姜饼小人
简单
4人份
制作姜饼小人是很多欧美人童年的美好记忆！姜饼的主要成分有姜粉和红糖，带给你快乐和温暖，非常适合飘雪的冬天！在这个视屏中，我和7岁的Alvin 一起做了各种各样的姜饼人，姜饼圣诞树，姜饼雪人，姜饼小鹿.......小朋友觉得很好玩儿！自己做的饼干，吃起来更好吃啦~~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #装饰饼干的糖霜
- 1/2杯红糖糖蜜
- 1/4杯红糖
- 1/4茶匙苏打粉
- 1个鸡蛋
- 1杯半中筋面粉
- 1杯糖粉
- 1茶匙姜粉
- 2-4茶匙牛奶
- 56克黄油
- 随意烘焙彩色装饰
肉类
- 1茶匙肉桂粉
调味料
- 1/2茶匙盐
营养成分
热量
543.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
952.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
搅打红糖和黄油，倒入糖蜜；将面粉，姜粉，肉桂粉，盐和苏打粉搅匀后分两次加入黄油和糖的混合物中
2
将面团放在一个保鲜膜上，包好，放入冰箱冷藏2小时以上
3
将冷藏的姜饼面团放在两张烘焙纸之间，擀开至你喜欢的饼干厚度
4
把饼干磨具沾面粉再压
5
把姜饼放在铺了烘焙纸的烤盘上
6
烘烤前，圣诞树形状的饼干可以用彩色糖豆装饰
7
180摄氏度烤8分钟-10分钟，直至饼干底部边缘稍微焦黄。
8
用糖粉和牛奶调制糖霜，装入一个密封袋中，剪开一个非常小的小角，作为一次性裱花袋。
9
饼干晾凉后，用糖霜装饰饼干，随意创作
10
在糖霜未干时，可以撒上各种彩色可食用装饰。也可以把糖霜添加一点食用色素变为红色绿色等。
