香喷喷的自制锅盔
简单
4人份
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食材清单
其他
- 120克水
- 20克油
- 250克面粉
- 2克酵母
- 适量芝麻
肉类
- 适量肉馅
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
739.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
239.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、250克面粉、3克盐、2克酵母、120克水、20克油，混合揉成面团，刷一层油放置20分钟。
2
2、醒好的面团分成等量的小面团，再刷一层油，继续放置20分钟。
3
3、调肉馅：猪肉馅、小葱末、盐、胡椒、鸡精、油。
4
4、面团撑开，包入肉馅，封口。刷一层油放置5分钟。同时烤箱200度预热。
5
5、将面团放在油纸上，手沾满油整形成薄饼，撒上芝麻。
6
6、烤箱上下火，200度烤12分钟。
7
7、当当当当，香喷喷的锅盔出炉了。
