自制红薯小零食
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克糯米粉
- 150克普通面粉
- 2个红薯
- 2克酵母粉
- 60毫升纯牛奶
- 适量面包糠
- 适量食用油
调味料
- 60克白糖
营养成分
热量
295.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
757.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红薯切片，上锅蒸熟，出锅加入白糖捣烂，再加入面粉，糯米粉，酵母，少许的牛奶揉成团备用。
2
盘中倒入面包糠，把面团做成一个个长条，另起盘中倒入牛奶把长条在牛奶中滚一下，再放到面包糠中滚一下，即可。
3
包裹好的面包糠，生坯备用。
4
锅中倒入油，烧至油六七成，放入生坯炸。
5
炸之金黄色出锅，香甜可口的小零食就成功了。
