「减脂低卡甜品」酸奶紫薯芋泥千层

简单 4人份

减脂期抑制不住想要吃甜品怎么办?减肥的仙女就不配拥有高颜值,吃了心情能变好的甜品嘛?当然不是! 下面健小晶就来教大家做一道健康低卡,减脂期也能放心吃的解馋小甜品。

「减脂低卡甜品」酸奶紫薯芋泥千层
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食材清单

其他
  • 1个紫薯
  • 1个红薯
  • 1个芋头
  • 300ml酸奶
  • 适量坚果
  • 适量甜菊糖或木糖醇
  • 适量谷物圈

营养成分

热量

460.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

7.0 克

12.0 克

561.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

紫薯蒸熟压成泥,尽量压碎一点。

步骤 1
2

紫薯会比较干,过程中可以加一点开水,或者纯牛奶。

步骤 2
3

同理,红薯蒸熟压成泥。红薯本身水分比较多,压的过程中就不用另外加水了。

步骤 3
4

芋头蒸熟压泥。芋头本身不太有甜味,所以这个过程中可以加点糖,怕吃胖的同学可以加代糖,我使用的是甜菊糖,热量很低,也可以用木糖醇。同样的,压的过程中加点水。

步骤 4
5

适量的糖会大大提升芋泥的口感,但不要太多,过了会腻。

步骤 5
6

酸奶我用的是自制的,某宝随便买一个酸奶机,加纯牛奶和酸奶发酵粉或者酸奶以及代糖,12个小时,就会出一锅低卡老酸奶啦~

步骤 6
7

强烈建议减脂的同学自己动手做酸奶,只有自己做了才知道市面卖的加了多少糖...

步骤 7
8

下面开始铺千层。第一层铺紫薯,平铺压平就可以,没什么技巧。

步骤 8
9

(家里没什么好看的容器,就用饭盒做的,将就看看哈哈。)

步骤 9
10

第二层铺芋泥。芋泥简直是各种甜品的灵魂。

步骤 10
11

铺好就变成了这样。

步骤 11
12

第三层铺红薯泥。

步骤 12
13

变成了这样,真是好看的颜色~

步骤 13
14

最后淋上酸奶,撒上自己喜欢的坚果和谷物圈就好啦😃

步骤 14
15

是不是很好看呢(。・ω・。)ノ♡

步骤 15
16

味道超赞的哦(´-ω-`)

步骤 16
17

好吃又不会胖的解馋小甜品,胖友们快快动手做起来吧😘

步骤 17

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