抹茶牛奶分层布丁，2种口味1次搞定🍵
简单
4人份
小时候最喜欢吃布丁了，长大了也一样爱吃，哈哈。 其实布丁的做法很简单，今天我做的是抹茶味的。
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食材清单
其他
- 100克淡奶油
- 10克吉利丁片
- 300克牛奶
- 3克抹茶粉
调味料
- 20克白砂糖
营养成分
热量
147.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
237.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1⃣️吉利丁片在冷水里泡2分钟，软化后捞出沥干水
2
2⃣️牛奶加入白砂糖，小火搅拌让糖融化后关火
3
3⃣️放入淡奶油和软化好的吉利丁片，搅拌融化
4
4⃣️搅拌好的液体分成两份，一份做原味，过筛后放凉
5
5⃣️另一份中筛入抹茶粉，搅拌均匀后过筛放凉
6
6⃣️分层布丁的做法很简单，先把抹茶液体倒进玻璃杯中，放进冰箱里冷藏2个小时
7
7⃣️凝固后拿出来倒入原味牛奶再放进冰箱，冷藏2个小时
8
8⃣️把玻璃杯倒过来脱模后，我还筛了点抹茶粉
9
放了片猕猴桃，完成~
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抹茶小山丘⛰️
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口感很顺滑
12
想尝一口吗？
