手撕包菜是大学时期最爱吃,也是去各种小饭馆必点的菜。武汉的手撕包菜最好吃了~饭馆的五花肉总归还是偏肥了点,自己做的话就可以挑瘦的来~
765.0 卡
10.0 克
16.0 克
93.0 克
1.0 克
12.0 克
241.0 毫克
E,B
Magnesium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
准备好五花肉,姜蒜辣椒。把1勺生抽,2勺蒸鱼豉油,1勺蚝油,1勺白糖混合调好料汁。同时少量淀粉加水30毫升。如图。
锅中倒油加热,然后放入五花肉,炒呀炒,再加点料酒,继续炒,炒至焦黄。
加姜蒜小米椒,继续翻炒。炒至如图。
将洗好的手撕包菜丢进锅里。
使劲炒,炒至包菜变软变绿。
加入调好的料汁,继续大火翻炒。全程大火~最后加入水淀粉,继续炒1分钟。
丰盛的晚餐出锅啦!