超简单的香煎三文鱼排

简单 4人份
超简单的香煎三文鱼排
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食材清单

其他
  • 2片柠檬
  • 三朵西兰花
  • 少许黑胡椒
海鲜类
  • 1块三文鱼
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

177.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

20.0 克

纤维

2.0 克

12.0 克

875.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

超市买的三文鱼扒,自然解冻

2

两面抹上少许盐和黑胡椒粉,腌制十分钟

3

平底锅烧热后加油

4

油七成热后放入三文鱼扒中火煎,看到鱼皮部分有点焦的样子就可以翻面了

5

翻面继续煎,可以晃动锅,让油和鱼扒均匀接触

6

煎到两面金黄以后就可以装盘了

7

切两片柠檬🍋摆三朵西兰花🥦点缀一下,吃的时候可以把柠檬汁挤到鱼肉上,既可以提鲜又可以去腥,口感不错哦。是不是很简单呢。

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