燕麦牛奶布丁
简单
4人份
夏天到了，你的解暑甜品即将上线拉~ 为你的夏天准备一款特别金灿灿的燕麦牛奶布丁， 上层滑溜溜的布丁层，底层的燕麦营养又Q弹，配上甜甜的玉米，这个夏天你值得拥有噢~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 200g水
- 20g玉米
- 25g燕麦
- 80克牛奶
- 装饰：
肉类
- 70g牛奶
调味料
- 25克细砂糖
- 5g糖
营养成分
热量
371.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
122.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
燕麦混合80g牛奶加入锅中煮软备用
2
鸡蛋打入碗中，加入25g糖混合拌匀成蛋液
3
将70g牛奶加入蛋液中混合拌匀蛋奶液
4
蛋奶液过滤备用
5
将煮软的燕麦加入过滤好的蛋奶液中拌匀备用
6
然后倒入布丁模中，用勺子去除表面的气泡，使蒸出来的布丁比较光滑无气泡
7
烤盘中倒入适量的水，放入布丁模，烤箱175度中层40-50分钟，熟透出炉冷却
8
将玉米，糖，水混合放入锅中煮熟即可
9
布丁冷却后，表面放入煮熟的玉米粒，放入冰箱冷藏食用
