苦瓜酿肉
简单
4人份
小时候不爱吃苦瓜，爸爸就做苦瓜酿肉给我吃，他浇的鱼香汁，鱼辣椒点缀这道菜很好看。父亲节，做一道跟爸爸学的菜。
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食材清单
其他
- 一只鸡蛋
- 两根苦瓜
- 少许宜宾芽菜
- 少许料酒
- 少许生抽
- 少许老抽
- 蒜
肉类
- 200g猪肉
蔬菜类
- 姜
- 葱
营养成分
热量
343.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
450.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
