10分钟搞定大家都爱的草莓牛奶布丁
简单
4人份
又到了草莓季节了，看到红彤彤的草莓就忍不住买回家，做成各种草莓甜品。这款草莓牛奶布丁，快手简单，老少皆宜。
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食材清单
其他
- 100ml淡奶油
- 200ml牛奶
- 5克吉利丁粉
- 7-8颗草莓
调味料
- 30克白砂糖
营养成分
热量
465.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
627.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
草莓洗净去掉叶子，切开两半，配方中草莓是参考数量，想要多放点也完全没有问题
2
全脂牛奶，200ml，稍多或稍少一点都不要紧，这个甜品就是这么没有难度
3
用破壁机或者榨汁机，混合牛奶与草莓
4
淡奶油100ml，同样的手抖了多点少点都不用有压力
5
吉利丁粉放20ml的凉水搅拌融化
6
把淡奶油和草莓牛奶放入奶锅，加入白砂糖，煮开。基本上开了就可以，不用一直沸腾。离灶，倒入融化的吉利丁粉，搅拌均匀
7
稍凉后倒入布丁瓶，草莓牛奶布丁就完成啦！放入冰箱冷藏4小时以上就可以享用了
