豪华版阳春面
简单
4人份
一个人吃饭也不能凑合，对自己好一些，说白了，口腹之欲一定要满足，嘿嘿。阳春面的豪华版，材料准备好了做的挺快的。味道……半碗面被吃过晚饭的儿子抢走吃了……
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食材清单
其他
- 3-5只虾
- 一个鸡蛋
- 适量手磨黑胡椒
- 适量料酒
- 适量猪油
- 适量面条(细面条)
蔬菜
- 2棵青菜
蔬菜类
- 1根小葱
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
324.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
482.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
鲜虾剪去须子，挑去虾线。放料酒，盐，少许黑胡椒腌制一会。
3
青菜洗好，沥干水分。
4
小葱切好。没有小葱可以用大葱的葱白。
5
准备水，煮沸。
6
在煮水的同时准备面碗，放入小葱，猪油，盐，少许酱油，备用。
7
【没有猪油可以现炸一些，热油浇淋在小葱上更想，如果没有猪油也可以用食用油，味道就没那么香啦】
8
青菜焯水
9
【现炸猪油的朋友可以把青春放入锅中，用剩下的油炒一炒，特别香，记得撒盐哈，一点点就行，有个底味】
10
煮水的同时，拿出不粘锅，煎蛋，记得撒盐。
11
这个时候水差不多好了，放入面条。同步进行同步出锅。
12
另外一边。
13
煎好蛋煎虾，放入时注意沥水，两面各煎一分钟，加入黑胡椒，盐。
14
最后 捞出面条，倒入适量煮面清汤，把汤面翻均匀后摆盘，开吃！
