高颜值草莓饼干
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克低筋面粉
- 1个鸡蛋
- 2克红曲粉
- 80克黄油
- 适量抹茶粉
- 适量芝麻
调味料
- 50克糖粉
营养成分
热量
573.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
372.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油和糖粉混合均匀
2
打蛋器再次充分搅拌均匀
3
鸡蛋液分三次加入混合均匀
4
(每一次混合均匀再加第二次)
5
搅拌均匀就可以，不用过度打发黄油
6
筛入低筋面粉
7
揉成面团分成一大一小两个面团
8
小的30克
9
小的加入少许抹茶粉揉匀
10
大面团加入2克红曲粉揉匀
11
红色面团搓长条如视频的方法整理成三角形裹上保鲜膜放冰箱冷冻30分钟
12
冻好取出切成片
13
放入烤盘
14
绿色面团擀薄，用花型模具压出花型
15
切成两半
16
放在草莓果上
17
点上芝麻
18
嫌麻烦直接牙签扎眼儿就可以
19
烤箱上下火160度提前预热5分钟
20
烤15分钟就可以了
21
出炉，好看😊
22
此方可以烤一盘半
