无骨土豆鸡中翅
简单
4人份
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食材清单
乳制品
- 少许马苏里拉奶酪
其他
- 一个土豆
- 半根胡萝卜
- 少许淀粉
- 少许蚝油
- 少许黄油
- 少许黑胡椒
肉类
- 7个鸡中翅
蔬菜
- 少许蒜片
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 少许番茄酱
- 少许盐
- 少许酱油
营养成分
热量
640.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
372.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
原材料准备
2
鸡中翅拆骨 拆骨的详细方法可以从原菜谱里看
3
洋葱 胡萝卜切成末
4
鸡中翅洗净沥干，加入一勺酱油，半勺蚝油，半勺番茄酱，半勺淀粉，半勺老抽，腌制一个小时（上色）
5
鸡中翅腌制中
6
放黄油煸炒胡萝卜和洋葱末，备用
7
将土豆切片，煮软，用调羹压成土豆泥，加入少许盐，马苏里拉奶酪，和炒好的胡萝卜和洋葱末搅拌均匀。用手沾湿，将拌好的土豆泥搓成小长圆形，塞入鸡中翅。
8
锅里倒油，两面煸至金黄即可出锅摆盘。最后还可以洒上一些胡椒粉。
9
原菜谱更详细哦
10
原菜谱更详细哦
