虾仁木耳鲜肉馄饨(经验方)

简单 4人份

🌟猪肉馅儿(选颈背肉) 🌟剁细!剁细!剁细! 🌟肉馅儿必须打水(打水技巧:少量多次,顺时针一个方向搅匀!肉水比例约3:2) 🌟建议阿根廷红虾(生的!剥皮后牙签挑净泥线) 🌟虾仁切段腌制(加入盐和白胡椒) 🌟葱花必不可少(切碎) 🌟木耳适量(切碎) 🌟调味品(盐、生抽、花生油、香油、少量花椒粉、鸡精和一丢丢白糖) 🌟汤最好是鸡汤啦,如果没有清汤➕生抽也蛮不错哒!黑胡椒/辣椒粉😍➕蛋饼切丝➕紫菜➕榨菜碎➕香油 至于包法嘛,依个人习惯就好啦,想怎么包就怎么包😋 吃不完的装盒速冻,随吃随煮,方便的很😉 当作早餐和宵夜既营养美味又宜消化😝 老少皆宜,快快行动起来吧!为你爱的家人送上一份温暖的美食吧❤️

虾仁木耳鲜肉馄饨(经验方)
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食材清单

其他
  • 10克干木耳
  • 150张馄饨皮
  • 200克阿根廷红虾仁
  • 80毫升花生油
  • 半棵大葱
  • 少量花椒粉
  • 少量香油
  • 少量鸡精
  • 少量黑胡椒
  • 适量生抽
  • 鸡蛋两只煎成鸡蛋饼
肉类
  • 500克猪肉
调味料
  • 少量糖
  • 适量盐

营养成分

热量

406.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

83.0 克

纤维

5.0 克

13.0 克

563.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

剥虾皮,牙签挑出泥线。(具体腌制方法看前面介绍👀)

2

搅肉馅儿。(详细步骤看前面的介绍👀)

3

包的时候一小勺肉馅儿➕一块腌制好的虾仁。

4

吃不完的摆入盒内冷藏,随吃随取。

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