我这个主食爱好者去饭店必点菜,按菜谱做比饭店的还好吃。 别人去饭店都会点在家不容易做的菜,我就会逮着主食点。。。蒸饺、烧饼、菜泡饭恨不得全都点一遍。小鸡贴饼专吃饼,鱼头泡饼也是吃饼,就连吃火锅最后都得用锅底煮一份面条。。。朋友取笑我太会汲取食物之精华,我也觉得我实在是太好养活了o(╯□╰)o 孜然羊肉只是常见搭配,不吃羊肉可以换成鸡肉、猪肉、牛肉、豆干。。。不吃香菜可以换成洋葱、青椒、蒜薹、毛豆。。。杂粮窝头买的是超市冷冻区半成品,直接蒸就行。也可以换成馒头、烙饼、水单饼,不要太拘泥哈O(∩_∩)O
233.0 卡
15.0 克
25.0 克
39.0 克
2.0 克
1.0 克
858.0 毫克
D,B
Iron,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
羊肉切丁,香菜切段。
羊肉加料酒、生抽、盐拌匀腌一会。
炒锅烧热油,放入羊肉翻炒。
羊肉变色,炒出油。
放入孜然粉、辣椒粉、五香粉、糖、盐翻炒。(孜然粉选颗粒大一点的,这种香气比较浓郁)
放入香菜翻匀关火。
杂粮窝头买的超市冷冻半成品。
大火蒸软。
把菜装进窝头,一下全塞进嘴里。