醋椒豆腐汤，又酸又辣，又健康，还减肥！！
简单
4人份
天气越来越热了，吃点什么饭才能下饭呢，就在咱们下厨房里面看了看，自己改良了一下，做了一份酸辣汤。
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食材清单
其他
- 10块鱼豆腐
- 10朵木耳
- 1勺白胡椒
- 1块豆腐
- 2个西红柿
- 2个鸡蛋
- 2勺生抽
- 2根火腿
- 3勺醋
- 几滴香油
- 半把金针菇
营养成分
热量
349.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
204.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱼豆腐切开
2
木耳切成条
3
火腿切成丝
4
金针菇掰开成根
5
豆腐设成块
6
西红柿烫几分钟，去皮，取出来切成块。
7
放油，香葱，把西红柿放入，炒成酱。
8
加入3碗水，开火！
9
待火开，开始下菜，豆腐，鱼豆腐，木耳，金针菇，都下锅！加入3勺醋，2勺生抽，1勺白胡椒，盐适当。
10
关火，把打散的鸡蛋淋在汤中，加上香菜，大功告成了！
11
做好啦，第一次做汤，大家多多指教吧，谢谢大家！不多说，开吃！
