素什锦

简单 4人份

打小喜欢吃老味素什锦,一直没有做过,前几天看闺蜜做的😋️好馋 在闺蜜口述制作过程~又查了下厨房的几个方子后决定一试 我做了满满一大锅的量,热食凉食均可,量少的话调料自行调节

素什锦
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食材清单

其他
  • 八角
  • 料酒30g
  • 木耳
  • 油面筋
  • 生抽65g
  • 糖50g
  • 老抽10g
  • 胡萝卜
  • 腐竹(黑豆,黄豆)
  • 蠔油10g
  • 银耳
  • 香油
  • 香菇
  • 马蹄
  • 黄花菜
坚果
  • 花生仁
菌菇类
  • 猴头菇
蔬菜类
调味料
  • 盐适量

营养成分

热量

540.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

9.0 克

14.0 克

180.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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