懒人喜饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 350克面粉
- 3个鸡蛋（大）
- 45克花生油
- 4克酵母
调味料
- 40克白糖
营养成分
热量
729.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
458.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料混合，揉成面团；
2
放温暖处，发酵至两倍大；
3
取出面团排气，分成9—12个面团，烤箱下火150度预热。把面团从中间向上、向下擀开，用手按压两边排出剩余气泡，把下部边用手按压粘在面板上；
4
用手从上往下卷起底边粘住，重复步骤3、4最少5回；
5
整形擀成1厘米厚，放入烤盘，用喷壶往面上喷水雾，放入预热好的烤箱中下层，下火150度烤12分钟取出，用铲子翻面继续烤12分钟（根据自家烤箱调整时间）；
6
取出略凉食用（还是没揉到，不细腻。老天赐我一台厨师机吧），剩余晾至有余温装保鲜袋封口保存，2天吃完。
