在家也能做的家庭版小油条

简单 4人份

只要面粉发好,不愁做不出好吃的油条,无需泡打粉。

在家也能做的家庭版小油条
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 200克盐
  • 200克面粉
  • 30克食油

营养成分

热量

596.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

10.0 克

7.0 克

411.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

这是醒好的面粉,从保鲜膜发出来了。醒面教程:准备200g面粉,2g酵母粉,30g食油,1个鸡蛋,100g盐水。油和面粉一起揉,揉至光滑醒3个小时即可。

2

醒好的面不需要在揉,直接摊成长条,切薄一点筷子在面剂子上沾水双向方便粘合。

3

粘好的油条磨具切两半,锅没那么大。

4

锅中烧热油,油温能让筷子🥢起泡就可以下油条,炸至两面金黄抛起,就可以捞出控油。

5

美味的健康油条就完成啦。✅喜欢的点赞加个关注吧,每天更新美食不重样。✌️

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