【盐水花蛤】｜爆好吃！
简单
4人份
一般都是爆炒花蛤，但其实水煮花蛤也很好吃，一点都不会腥，而且啊，还非得吃到了才知道到底是个什么味儿，想象是想不出来的哦！
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食材清单
其他
- 一个葱结
- 三小勺料酒
- 三小勺盐
- 三瓣蒜
- 两个辣椒
- 花蛤
蔬菜类
- 三片姜片
营养成分
热量
546.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
878.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1⃣️花蛤海盐水或者盐水（多放点盐）放冰箱里浸泡一天（就可以早上买晚上做）
2
2⃣️加一点料酒，水烧开，花蛤焯水至微微开口，这个过程很快的哦！ 3⃣️清水冲洗花蛤
3
4⃣️三片姜，三瓣蒜，两个辣椒对半掰，一个葱结，三勺盐，冷水加花蛤
4
5⃣️煮至全部开口。
