葱头牛肉粒
简单
4人份
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食材清单
其他
- 味精
- 料酒
- 淀粉
- 青红辣椒
- 鸡蛋
肉类
- 牛肉
蔬菜类
- 葱头
调味料
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
541.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
668.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉切小粒，用盐、淀粉、蛋清上浆；配料切菱形片
2
牛肉粒用温油滑油
3
配料翻炒一下，放入牛肉粒、盐、料酒、酱油、味精，炒匀
