孩子的早餐－糯米烧卖
简单
4人份
注意要用开水，要加澄粉 方子里大概是一家三口2个早餐的量
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食材清单
其他
- #烧卖皮
- #烧卖馅
- 10g油
- 10片黑木耳
- 120g面粉
- 20g玉米粒
- 20g胡萝卜
- 20g西芹
- 30g澄粉
- 50g大米
- 50g糯米
- 5片香菇（大片）
- 80g开水
肉类
- 100g五花肉
营养成分
热量
595.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
664.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香菇、黑木耳提前2小时泡发
2
糯米、大米、盐、酱油入电压力锅用煮饭档煮熟
3
面粉、澄粉、盐混合，加开水搅拌成光滑面团，静置15分钟。
4
香菇、黑木耳、胡萝卜、玉米、西芹、五花肉用搅拌器搅成粒。
5
香菇、黑木耳、胡萝卜、玉米、西芹入锅炒，最后放入五花肉，再放入糯米饭混合均匀
6
面团擀皮，包入糯米馅后冷冻。
7
早餐时取出，胡萝卜切片垫在烧卖底部，蒸15分钟
