小浣熊饼干

简单 4人份

这款超萌的小浣熊饼干模具最开始是鱼一制作的(如果不是请联系店主及时更改,给您造成的困扰万分抱歉),因为很多人喜欢这款饼干,米克工厂代为开模,方便大家制作,并且宝贝详情里面有十分详细的教程,有人说这款饼干很麻烦,但这不就是手工diy烘焙的乐趣吗?如果教程不够详细,欢迎联系客服,我们教给亲制作方法。还要感谢兔子土豆和鱼一的无私分享。

小浣熊饼干
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 150g低筋面粉
  • 1支粉色巧克力笔
  • 1支黑色巧克力笔
  • 20g蛋液
  • 5g可可粉
  • 90g无盐黄油
  • 适量蔓越莓干
调味料
  • 50g糖粉

营养成分

热量

666.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

13.0 克

纤维

3.0 克

3.0 克

390.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油软化打发,加入细砂糖、糖粉搅拌均匀

步骤 1
2

加入鸡蛋搅拌均匀

步骤 2
3

把过筛的低筋面粉加入,拌均匀即可

步骤 3
4

将已拌好的面团按1:1:3分成三份,最大一份加入3克可可粉,一份原味,余下一份加入5克可可粉拌匀

步骤 4
5

将已拌好三个颜色的面团盖上保鲜膜备用

步骤 5
6

将最大的面团擀成面皮,用模具将小浣熊身体压出来,放到烤盘里,然后压出眼睛和肚子

步骤 6
7

把最深色的面团也擀成面皮,压出眼睛,把压好的眼睛填充到小浣熊上,压出小手

步骤 7
8

原味的面团也擀成面皮,压出肚子,填充到肚子的位置里

步骤 8
9

拿一小部分原味和深色的面团搓出长条,各搓两条交叉排好,擀成面皮,压出尾巴

步骤 9
10

把压好的尾巴组合到小浣熊身上,用一点点原味面团搓出小眼珠,放到眼睛上即可

步骤 10
11

压入蔓越莓干或杏仁到小手上,放入预热好的烤箱烘烤,上下150度,烤25分钟即可

步骤 11
12

大功告成

步骤 12
13

成品图

步骤 13

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