剁椒鱼头，双色剁椒鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 剁椒一小碗
- 勺蒸鱼豉油1
- 少许料酒
- 少许油
- 根葱6
- 瓣大蒜5—6
海鲜
- 一个鱼头
蔬菜
- 片姜10
调味料
- 少许白糖
- 少许盐
营养成分
热量
577.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
899.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备一条自己喜欢吃的鱼
2
因为家里的盘子不够大，所以把鱼切开了，把鱼放入一个盆中，放入葱结，放点料酒，美味鲜，一点点盐，腌制十分钟左右也可长点时间
3
大蒜粒葱白切末
4
切好的蒜葱末上加入剁椒，少许盐.糖.料酒.耗油.鸡精.醋，搅拌均匀
5
盘中放入姜片，腌鱼时的葱结
6
放上腌制好的鱼
7
淋上调好的剁椒，上锅蒸15分钟，然后出锅撒上香菜，葱花，淋上热油
8
美味完成
9
非常的下饭哦
