Fluff炫彩蛋白糖
简单
4人份
最炫不是民族风，是甜甜脆脆的蛋白糖
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食材清单
其他
- 2个蛋白
- 85克Fluff棉花糖
- 少许食用色素
- 少许香草精
营养成分
热量
199.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
626.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋清打入打蛋盆内，放入冰箱冷藏半小时后取出，加入所有的棉花糖
2
先低速拌匀后中高速打发至干性发泡（小尖角）
3
加入适量的香草精
4
准备一个八齿裱花嘴，装入裱花袋
5
准备几种食用色素，用牙签分别挑在裱花袋四周
6
将打发好的蛋白霜装入裱花袋内
7
挤好所有的蛋白糖
8
烤箱预热90度，烘烤60分钟，闷30分钟后取出
9
放凉后马上密封保存，蛋白糖非常容易受潮哦！
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成品图
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成品图
