炼乳杏仁面包
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克牛奶＋鸡蛋
- 16克糖
- 16克黄油
- 2.5克酵母
- 20克炼乳
- 20克黄油
- 250克高粉
- 涂料
- 适量杏仁
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
333.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
724.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
和面，发酵至两倍大
2
面团发酵时制作涂料
3
黄油软化，加入炼乳，搅拌均匀
4
面团排气，等分成4份，松弛15分钟
5
擀长后卷起，旋转90度再次擀长
6
涂上涂料，切块
7
站立放入8寸模具
8
二次发酵
9
表面刷涂料，撒杏仁
10
175度预热，烤15分钟，转150度，烤5分钟
