全麦黑全麦三明治(蒸馒头版 减肥控卡哟)

简单 4人份

减肥控制体重双管齐下 很喜欢吃面包,尤其是三明治,买的杂粮面包添加剂太多又不够纯粹,油又太多,自己烤又嫌用烤箱太麻烦,这个馒头版三明治可以很好的解嘴馋又控卡

全麦黑全麦三明治(蒸馒头版 减肥控卡哟)
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食材清单

其他
  • 100克全麦粉
  • 100克黑全麦粉
  • 105克温水
  • 2克酵母
  • 3克椰子油(玉米油)

营养成分

热量

146.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

2.0 克

13.0 克

161.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

温水溶解酵母,和面,揉成光华面团

2

发酵至两倍大,分成5份,每份约重60克

3

整形开始,每个面团多揉一揉,用擀面杖擀成如图的长方形,不能太薄哦

4

每个面饼上边涂少量椰子油,防止面饼粘到一起,我大概称了下,也就1克的油量,5份摞在一起放到蒸锅里二次醒发20分钟,中火开锅后蒸25分钟,关火焖10分钟,出锅

5

夹了各种菜,鸡蛋又抹上了沙拉酱和辣酱,香🥪🥪🥪

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