冬日桃子果酱
简单
4人份
买了脆脆甜甜的冬桃，本想一饱口福，没料到啊，熟的太快了，变成绵绵软软的口感，全家都不爱吃软糯的桃子啊啊啊！ 突然想到可以做桃子果酱，果酱还能拿来拌无糖酸奶，做桃子塔之类的，想方便一点的吃法就是拌吐司啦。
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食材清单
其他
- 500g冬桃
- 半个柠檬
调味品
- 150克白砂糖
营养成分
热量
777.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
405.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好削皮的冬桃
2
切成碎块放入砂锅（有不粘锅建议使用不粘锅）
3
撒入全部白砂糖拌匀静置1小时（静置比较容易出汁）
4
挤入半个柠檬汁（挤的时候如果柠檬核掉出来要及时取出哦。）
5
开小火熬煮，5分钟搅拌一次，持续3-4轮
6
15分钟～20分钟时间以后，要开始一直搅拌了，因为已经变成浓稠的酱了，小火再拌5分钟，即可装瓶
7
装瓶冷却（必须消毒后的无水无油瓶子）
8
放冰箱冬天可存10天，不过尽早吃完啦~
9
用时大概25-30分钟就能做好一瓶。（不算上静置时间）
