南枣泥核桃芝麻糕
简单
4人份
这枣泥糕是我很喜欢的小点心之一，有补血，补脑功效，特别适合老人，小孩，孕妇，妇女吃，我也不是第一次就成功的，经过研究了很多遍才成功的
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食材清单
其他
- 150克核桃
- 22克定粉
- 300克红枣
- 30克黄油
- 45克水
- 50克芝麻
调味品
- 120克麦芽糖
营养成分
热量
780.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
120.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1⃣️红枣去核，洗干净，用料理机打成泥
2
2⃣️麦芽糖和枣泥放进平底锅小火一同炒，大概10分钟后把定粉和水勾芡分3次加入，再加黄油，一直小火炒的同时把核桃和芝麻分别烤箱150度烤10-15分钟
3
3⃣️小火炒大概30分钟左右，感觉有梗度了，就把核桃和芝麻一同放进去搅拌
4
4⃣️准备做型
5
5⃣️如果做成功的话是很容易切的，不会粘刀的
