牙签肉这样做,好吃到连牙签都舍不得吐😂

简单 4人份

每次去超市孩子都要买牙签肉吃,外面买的又贵还不卫生,自己在家做也很不错,孩子特别爱吃,你也试试吧😄

牙签肉这样做,好吃到连牙签都舍不得吐😂
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食材清单

其他
  • 1勺料酒
  • 1勺淀粉
  • 1勺烧烤料
  • 1勺熟白芝麻
  • 1勺生抽
  • 1勺胡椒粉
  • 1勺辣椒粉
  • 1大勺蒜末
  • 半勺老抽
  • 半勺花椒粉
  • 半勺鸡精
  • 适量牙签
肉类
  • 2块鸡胸肉
调味料
  • 半勺盐
  • 适量白糖
  • 适量盐

营养成分

热量

634.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

8.0 克

16.0 克

979.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

2块鸡胸肉切片,放一小勺盐,半勺胡椒粉,一勺淀粉

2

一勺生抽,半勺老抽,一勺料酒,抓匀腌制十分钟

3

牙签提前用热水泡五分钟,然后全部穿上牙签

4

油温六成热下锅炸

5

炸至微黄捞出

6

油温升高再复炸一次

7

炸至金黄捞出

8

锅留底油把蒜末炒香,然后关火放一勺辣椒粉,一勺烧烤料,半勺花椒粉

9

一小勺鸡精,半小勺盐,半小勺糖,一大勺熟的白芝麻

10

小火炒出香味

11

倒入牙签肉

12

翻炒均匀

13

好吃的牙签肉就完成啦,追剧小零食,而且还是特别好的下酒菜,赶紧做起来吧😄

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