卡妈私房菜～韭菜胡萝卜鸡蛋饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/4根胡萝卜
- 2个鸡蛋
- 少许油
- 少许胡椒粉
- 少许鸡精
- 约150克面粉
- 适量冷水
蔬菜
- 少许韭菜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
127.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
761.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
韭菜、胡萝卜切碎
2
面粉加冷水搅拌成糊
3
用小碗盛少许（约为稀饭勺的1.5勺）面糊，加少许韭菜、胡萝卜、鸡蛋1个、油盐胡椒粉鸡精搅拌。
4
平底锅加热倒少许油，油热倒入搅拌好的糊
5
用锅铲摊平，待表面呈透明状倒少许油翻面
6
中火烙到饼熟即可出锅
7
切开装盘
