蜂蜜坚果燕麦饼干(健康无油)

简单 4人份

超级健康、热量低又营养的燕麦饼干,完全不放油,用的都是简单健康的材料,脆脆的,很好吃哦~花生核桃枸杞也可以不放,可能有宝宝问为什么用白糖,因为用红糖更健康,而且颜色好看。

蜂蜜坚果燕麦饼干(健康无油)
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食材清单

其他
  • 14g红糖
  • 20g全麦粉
  • 20g蜂蜜
  • 2个鸡蛋
  • 35g低筋面粉
  • 80g即食燕麦片
  • 一小把枸杞
  • 一小把花生
  • 两三个核桃仁

营养成分

热量

208.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

9.0 克

12.0 克

166.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

在料理盆里打入鸡蛋,用手动打蛋器打散后加入蜂蜜,筛入红糖

2

用手动打蛋器画圈搅拌至有点泛白起泡

3

混合分类筛入蛋液中,用硅胶刮刀快速拌匀

4

把花生和核桃放入保鲜袋用擀面杖碾碎一些

5

把花生核桃碎和燕麦片、枸杞混合一起倒入面糊,用硅胶刮刀搅拌均匀,搅拌的时候不要太用力,因为这个无水无油有蜂蜜,特别粘,阻力比较大,太用力容易把硅胶刮刀弄断,本宝宝就弄断过一次😂😂

6

倒在铺好油纸的烤盘上,整型,压得稍微薄一点,尽量别超过一厘米吧。整型过程比较艰辛,没耐心的宝宝可以直接用勺子挖一部分随意压扁

7

放入预热好的烤箱中层150度上下火18分钟后出炉,在还没完全冷的时候切成长块,把饼干在烤盘上摆放得块与块之间稍微有点间距,再入烤箱中层上下火120度烘5-10分钟,出炉后完全冷却后就可以装进罐子啦

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