孜然黑椒烤羊腿
简单
4人份
我爱羊腿胜过牛排
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食材清单
其他
- 6块羊腿
- 若干孜然
- 若干黑胡椒
- 随意小土豆
调味料
- 若干海盐
营养成分
热量
525.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
777.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊腿购于进口超市，师傅会切好块的。先腌制一下，先撒海盐，再撒黑胡椒，因为喜欢孜然，于是又撒些孜然，腌制一小时。
2
把小土豆洗净，切块，撒些海盐，放于羊腿周围，入预热220度烤箱30分钟。
3
半小时，羊腿是烤好了。不过土豆还没好。继续单独烤土豆，土豆在前面羊腿滴下的羊油里再烤20分钟。
4
装盘上桌。
