制作方法很简单:把黄油提前隔水溶化成液态放至冷却,但仍然是液体的状态。把所有材料加入面包桶内,按下“和风/英式”面包键,选择“750克”烧色“中”,等3小时50分钟就可以吃面包了。
263.0 卡
10.0 克
34.0 克
21.0 克
2.0 克
1.0 克
143.0 毫克
C,B
Zinc,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
黄金不粘层面包桶,不粘的效果是非常棒的。
双管发热,使的面包受热更均匀,不再出现受热不匀的现象。
把所有材料除黄油外都倒入面包桶内。
加入隔水溶化成液态的黄油液体。
手机连接WIFI,扫柏翠说明书上的二维码,进入小智生活,找到拍翠云智能面包机进入。
根据提示进入下一步。
连接WIFI,然后要长按面包机的连接链3秒,等待机器银屏上出现云的图标。
进入云食谱点击“和风/英式”模式
选择烧色中 或浅色 —— 重量750克——开始制作
手机会提示您,总耗时3小时50分钟,并显示现在在搅拌1过程中
在机器搅拌3过程停止后,我用手拉了一下面团,已经可以起较厚的薄膜了。没管它,让它继续一键式自动操作。
接着进入了发酵功能。
最后烘焙结束,手机会自动发出声音提示面包已经烤好了。
烤好的成品。立即戴上手套把面包从面包桶中倒出来,放置在烤网上晾凉后切片。
烤好的面包表皮爆,上色均匀,内里组织细腻,柔软。