麻辣干锅兔兔🐰（傲娇版
简单
4人份
真的做太多了 一个锅完全装不下 装了两锅 是我眼大肚皮小
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食材清单
其他
- 1勺孜然
- 2-3勺料酒
- 20根干辣椒
- 2勺青花椒
- 5勺生抽
- 6二荆条
- 7-10瓣蒜
- 一小把芝麻
- 半个拳头大一小块底料
- 很多鱼腥草根
- 扭5下黑胡椒粉瓶
- 看自己口味时蔬
肉类
- 半只兔肉
蔬菜类
- 1根大葱
- 一小块姜
- 一把香菜
- 半个洋葱
调味料
- 一勺盐
营养成分
热量
579.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
246.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
兔肉里面加入料酒2勺、黑胡椒粉瓶扭几下、陈皮丝一点、盐半勺、一小块姜、三瓣蒜、腌制20分钟。
2
兔肉腌制的20分钟备好时蔬和各种料（今天都一次做，菜准备太多了，哈哈哈。胀成憨猪🐷）
3
1、先把兔肉用油炸好（捞出备用）油要没过肉、把时蔬也炸好捞出备用（不喜欢炸的可以拿热水煮一会儿捞起来备用）2、炒料（比较讲究的可以换油炒，不讲究的就直接用炸过的油炒：我换了油，因为炸过土豆，油很………油中加入青花椒，干辣椒，小块料（可用豆瓣）蒜葱、桂皮、八角 炒香（这个时候注意火太大蒜会焦噢）3、然后加入兔肉炒一下，就像上图那样
4
炒一下兔肉后立马加入备料中的 二荆条，芹菜 洋葱 一直翻炒 炒出青椒和洋葱的香味（炒这个的时候我说了可能有50次好香啊啊啊）
5
然后加入炸好的时蔬 翻炒翻炒一下 加入盐/生抽/一勺孜然（不喜欢的不放）/半碗鱼腥草/两把香菜/一小把芝麻 翻几下 然后准备拍照📷哈哈哈哈
6
因为真的准备太多蔬菜了 所以分了两锅装 照片看不出来 两锅真的巨多啊啊啊啊
7
然后这就开吃吧（无糖可乐肯定要有的嘻嘻）然后：打开电脑 边吃边看电影噢 mua
