可乐鸡翅＋鸡翅根
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10个鸡翅
- 10个鸡翅根
- 1勺耗油
- 1瓶可乐
- 2勺料酒
- 2勺白醋
- 一个八角
蔬菜
- 4段葱段
蔬菜类
- 4片姜
调味料
- 1勺白糖
- 2勺盐
- 2勺酱油
营养成分
热量
681.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
489.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅和鸡翅根清水洗净。
2
半锅清水。
3
冷水下锅，大火烧开，煮5分钟左右捞出过凉水后，沥干水分待用。
4
锅放底油，比平时炒菜略多一点里可以了，鸡翅和鸡翅根下锅翻炒，放料酒2勺，白醋2勺。
5
加入可乐1瓶、酱油2勺、耗油1勺、白糖1勺、八角1个、姜片、葱段大火烧开。转小火加盖慢炖15-20分钟。
6
开盖，大火收汁即可出锅。
7
摆盘开吃，等等，先拍个照。
