火腿一口酥，不揉面不开酥的快手零食
简单
4人份
不用揉面，不用开酥，几张饺子皮就能做好的快手小零食。 ▼关于味道： 我用的火腿肠本身有点咸，所以酥皮没有再额外放调料，可以根据自己口味撒一些孜然粉、五香粉、盐、香葱碎啥的。 ▼关于口感： 出炉后，酥皮是干、脆的口感，建议现做现吃，放的时间长了，酥皮变软就不好吃了。
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食材清单
其他
- 12张饺子皮
- 20克玉米油
- 3根火腿肠
- 适量蛋黄液
- 适量黑芝麻
营养成分
热量
366.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
629.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
火腿肠切成小段，备用。
2
取一张饺子皮，均匀地刷一层薄薄的油，往上叠放一张饺子皮，继续刷一层油，最后再放一张饺子皮。3张饺子皮为1组，12张饺子皮可以做4组。
3
每一组饺子皮用刀分成3份，每一份分别擀开，成细长的三角形。
4
宽边放一块火腿肠，轻轻卷起。
5
收口压在底部，摆放在学厨烤盘里，表面刷一层蛋黄液，撒上少许黑芝麻。
6
放入预热好的烤箱，上下火190度，热风模式，中层烘烤15分钟左右即可。
7
成品
