家庭版朝鲜面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一勺生抽
- 三瓣蒜
- 二片姜
调味品
- 可加可不加白糖
调味料
- 一勺酱油
- 适量盐
营养成分
热量
448.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
222.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
超市买的面，用凉水浸泡一会儿
2
准备香菜，不爱吃的就不放，蒜末，姜末。
3
锅中倒水煮开，放蒜末、姜末、酱油、盐，接着煮五六分钟。
4
泡好的面下开水锅中煮二三分钟，汤浑浊面软，别煮过。煮好的面捞出放到提前预备好的纯净水中，冲洗几次，汤不再浑浊，将面沥水放入大碗。
5
撒上香菜，滴一点香油，浇上煮好的汤，放上爱吃的鸡蛋，我放的鹌鹑蛋。
6
爱吃辣的可以放一点（这是我自己做的辣子）
7
汤要多煮一些，中间加个汤。
8
配上自己做的小咸菜，一顿简单美味就OK
