珍妮曲奇小熊饼干
简单
4人份
珍妮曲奇是全球十大曲奇之一，以浓烈的奶香和入口即化著称，在香港更是排队都买不到，如此，我便做做吧。多尝试了几个口味，其中花生酱最是美味绝对的入口即化
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个蛋黄
- 30克玉米淀粉
- 35克淡奶油
- 60克发酵黄油
- 75克低筋面粉
- 适量可可粉
- 适量抹茶的
- 适量香草精
调味料
- 1克盐
- 30克糖粉
- 适量花生酱
营养成分
热量
467.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
153.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
淡奶油加蛋黄搅拌均匀
2
黄油加热至液态加入糖粉搅拌均匀
3
加入刚才的蛋黄液和适量香草精搅拌均匀
4
加入盐，筛入面粉和玉米淀粉
5
用硅胶铲拌均
6
分成四份
7
分别加入可可粉，抹茶粉，花生酱
8
搅拌均匀
9
装入裱花袋
10
全部裱好。烤箱中层190度18分钟，要注意观察
11
完成
