清炖狮子头
简单
4人份
好久没出去吃饭了，有点想念一道淮阳菜——清炖狮子头，参考了别人的方子，自己整合了一下，真的好好吃，堪比南京大排档😛
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食材清单
其他
- 100克肉膘
- 150克精肉糜
- 1个（取大半蛋液）鸡蛋
- 适量料酒
- 适量枸杞
- 适量生粉
- 适量青菜/生菜
- 适量鸡精
蔬菜类
- 2根葱
- 2片姜
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
530.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
574.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
