加州风味牛肉汉堡
简单
4人份
偶然在电视上看到詹姆士的节目，于是很入迷的追逐许久，终于有时间尝试了这个方子，上手也不难，肉饼的口感也很理想，的确是很美式的汉堡，希望大家能尝试。方子是原配方，但我会将自己的变化备注其中，希望大家莫喷！
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食材清单
其他
- 配菜
- 100g牛奶
- 100ml牛奶
- 1个鸡蛋
- 250g高筋粉
- 2匙面粉
- 30g黄油
- 4-6只份面包胚
- 400g牛绞肉
- 5g酵母
- 少许芝麻
- 少许蛋清（刷汉堡胚表面）
- 炸洋葱丝
- 牛油果
- 西红柿
- 适量黑胡椒
- 随意蛋黄酱（沙拉酱、番茄酱）
肉类
- 40g鸡蛋
- 肉饼
蔬菜类
- 半个洋葱
- 生菜
调味料
- 2g盐
- 50g糖
- 适量盐
- 酱
营养成分
热量
721.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
639.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
