清炒蒜香意大利面
简单
4人份
意大利面不一定是醬炒，清炒也好味道。以下是一人份
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食材清单
其他
- 100g意大利面
- 八片比薩肉腸片
- 六个小西紅柿
- 十片蒜片
- 四粒黑橄欖
- 橄欖油
- 羅勒葉
- 鹽
- 黑胡椒
蔬菜类
- 1/4个洋葱
营养成分
热量
283.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
223.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把 橄欖切碎，西紅柿切半。
2
比薩肉腸片切小
3
燒一鍋水加鹽及橄欖油，把意大利粉放下。 大火煮五分鐘，關火。 泡在熱水裏被用。
4
燒熱炒鍋，加橄欖油放入蒜片炒香。 再加入肉腸炒香。
5
在加入西紅柿，橄欖及羅勒菜炒30秒。
6
把意大利取出加入煱中炒香，再加兩湯匙剛才的面湯炒， 加鹽及黑胡椒調味，上碟。
7
吃之前，淋上少許橄欖油。
