超酥可可杏仁曲奇

简单 4人份

杏仁可以换成其他自己喜欢的坚果,可可与坚果总能碰撞出意想不到的火花😉

超酥可可杏仁曲奇
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食材清单

其他
  • 100克低筋面粉
  • 15克全蛋液
  • 15克可可粉
  • 25克杏仁片
  • 75克黄油
调味料
  • 60克糖粉

营养成分

热量

468.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

57.0 克

纤维

3.0 克

9.0 克

419.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备原料

2

糖粉倒入软化好的黄油,拌匀

3

蛋液分两次加入黄油糊中,每次都要搅拌至蛋液与黄油糊完全融合

4

筛入低筋面粉和可可粉,搅拌着无干粉

5

将杏仁片加入面团中,拌匀即可

6

面团放在保鲜膜上,准备整形

7

整理成长条形,粗细均匀一些,放入冰箱冷冻半个小时以上

8

冷冻后切片,厚度在5mm左右

9

摆入烤盘,留些间隙

10

烤箱165度预热,中层烤制20分钟

11

完成😊

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