金针菇炝菠菜
简单
4人份
距离女儿高考465天早餐1☺
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食材清单
其他
- 1勺麻油
- 1把金针菇
- 2勺米醋
- 50克花生碎
- 7克糖
- 半根胡萝卜
海鲜类
- 1勺蒸鱼豉油
蔬菜类
- 1把菠菜
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
711.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
168.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1，将金针菇和菠菜用水焯一下，胡萝卜擦成丝装盘备用。
2
2，炸一小盘花生米，切碎备用。
3
3，将金针菇、菠菜和胡萝卜按顺序加盐、糖、米醋、海鲜酱油及麻油搅拌均匀后，装入准备好的碗里，压实叩到盘子上后，撒上花生碎即可。
